Δευτέρα, 3 Ιουλίου 2017

ΟΙ ΠΕΝΤΕ ΦΑΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΞΕΛΙΞΗ ΜΙΑΣ ΟΜΑΔΑΣ



- Γιατί στον σύλλογο δεν γίνεται τίποτα ουσιαστικό; 
- Τι δουλειά έχω εγώ μέσα σε ένα σύλλογο που δεν λειτουργεί σωστά και τσακώνονται όλοι με όλους;
Διάβασε παρακάτω:

ΟΙ ΠΕΝΤΕ ΦΑΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΞΕΛΙΞΗ ΜΙΑΣ ΟΜΑΔΑΣ


1Η. ΦΑΣΗ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ
Η φάση αυτή αφορά τις πρώτες συνεδριάσεις της ομάδας, τις πρώτες επαφές δηλαδή των μελών της, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για άγνωστα μεταξύ τους άτομα, που προσπαθούν να προσανατολιστούν, να κατανοήσουν το ρόλο τους  και να βρουν σημεία επαφής και επικοινωνίας με τα υπόλοιπα μέλη.  Να συμβάλουν στην δημιουργία και κατανόηση των θεσμών  που θα συντονίσουν τις σχέσεις και τις ενέργειες των μελών και θα διέπουν την συμπεριφορά όλων.
Στη φάση αυτή τα κύρια χαρακτηριστικά της συμπεριφοράς των μελών της ομάδας είναι οι αμφιβολίες και οι συνακόλουθες σπασμωδικές κινήσεις  που έχουν ως αποτέλεσμα την έλλειψη συντονισμού.  Η έλλειψη συντονισμού οδηγεί κάποια μέλη να προσπαθούν αναδείξουν τον εαυτό τους ως ηγέτη της ομάδας, δηλαδή να επιβληθούν ως αρχηγοί. Αυτά τα φιλόδοξα μέλη συνήθως αγνοούνται ή  και απορρίπτονται από τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας.
Αν όμως κάποιο ή κάποια μέλη τύχει να διοριστούν  από τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας σε υπεύθυνες θέσεις, οι ικανότητες τους υπόκεινται σε δοκιμασία και έλεγχο από τους υπολοίπους.

2η. ΦΑΣΗ ΣΥΓΚΡΟΥΣΗΣ
Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, παρατηρείται πλήθος διαφωνιών, συγκρούσεων και προστριβών μεταξύ των μελών. Στην προσπάθεια να εξηγηθούν απόψεις, να επιβληθούν θέσεις και αντιλήψεις, να κατανοηθούν μηνύματα, δημιουργούνται έντονες συζητήσεις και επαναλήψεις ενώ οι συνομιλίες και οι αλληλεπιδράσεις χαρακτηρίζονται από νευρικότητα, ανυπομονησία, επιθετικότητα, και ανεξέλεγκτες διακοπές του λόγου (ομιλίας) των άλλων.  Σχηματίζονται υποομάδες με πρόσκαιρους ηγέτες, ενώ τα αναποφάσιστα μέλη αλλάζουν στρατόπεδα. 
Σε αυτή τη φάση ορισμένα μέλη εγκαταλείπουν την ομάδα, και σε περισσότερο ακραίες περιπτώσεις, η κατάσταση και το ψυχολογικό κλίμα είναι τόσο φορτισμένα και αρνητικά, ώστε να αποχωρεί μία υποομάδα ή και να διαλύεται η ομάδα.

3η. ΦΑΣΗ ΣΥΝΘΕΣΗΣ
Εδώ έχουμε την συμφιλίωση, την επικοινωνία και τέλος τη συνεργασία. Τα μηνύματα γίνονται πλέον κατανοητά, αναπτύσσονται κώδικες επικοινωνίας και συμπεριφοράς, και καθιερώνονται παραδεκτές λέξεις και φράσεις. Παρατηρείται ατμόσφαιρα εφορίας, γενική σύμπνοια ως πρός τη δομή και την οργάνωση της ομάδας, δηλαδή τα μέλη έρχονται σε συμφωνία ως προς τους θεσμούς, την κατανομή των διαφόρων ρόλων που θα κληθούν να εφαρμόσουν, τον καταμερισμό της εργασίας, τις αρχές και προπαντός τους στόχους και την μεθόδευση της λειτουργίας  της ομάδας.

Τώρα πια η ομάδα έχει αρχίσει να συγκεντρώνεται στο έργο της και να αποδίδει κάποιο αποτέλεσμα, που αποτελεί και το λόγο ύπαρξης της ομάδας.

Στις δύο προηγούμενες φάσεις η ομάδα δεν μπορεί να αποδώσει παρά μόνον ελάχιστα.

4η. ΦΑΣΗ ΑΠΟΔΟΣΗΣ.
Η πλήρης ισορροπία, συνοχή και σύμπνοια  στο σύστημα της ομάδας έχει πλέον επιτευχθεί, και της επιτρέπει να λειτουργεί και να αποδίδει σαν μία καλοφτιαγμένη και καλολαδωμένη μηχανή.  Η ομάδα τώρα πια έχει λύσει τα εσωτερικά της προβλήματα και επιτέλους ΕΝΕΡΓΕΙ αποκλειστικά μόνον προς την επίτευξη των στόχων, δηλαδή στην λύση των προβλημάτων που την απασχολούν.

5η. ΣΤΑΤΙΚΗ ΦΑΣΗ
Όταν μία ομάδα σταθεροποιηθεί μετά από μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε τόσο οι ρόλοι και οι θεσμοί όσο και οι σχέσεις έχουν παγιωθεί ανάμεσα στα μέλη. Τα μέλη απορρίπτουν αβίαστα κάθε καινούργιο θεσμό, και προστατεύουν και διατηρούν τις παλιές αντιλήψεις και αρχές, ακόμη και αν δεν είναι πια λειτουργικές.  Η απόδοση πέφτει στο ελάχιστο, και το σύστημα της ομάδας μοιάζει πλέον με απολίθωμα.  Αν δεν εισέλθουν στην ομάδα πολλά νέα μέλη με νέες ιδέες και νέα ενέργεια, η ομάδα θα παραμείνει ένα απολίθωμα.

Συνήθως οι περισσότερες ομάδες δεν καταφέρνουν να φτάσουν ούτε στην τρίτη φάση, διότι τα μέλη δεν καταφέρνουν μέσα σε ένα σύντομο διάστημα να κατανοήσουν τον ρόλο τους και τους ρόλους (ευθύνες) που καλούνται να εφαρμόσουν τα άλλα μέλη, δεν καταφέρνουν να δημιουργήσουν τους κώδικες (κανονισμούς) συμπεριφοράς και προπαντός να ενεργήσουν ως ομάδα προς την λύση κάποιου προβλήματος. Έτσι κουράζονται, απογοητεύονται και απομακρύνονται από την ομάδα, θεωρώντας την  χάσιμο χρόνου.
Τα πράγματα είναι λίγο πιο περίπλοκα αφού οι φάσεις αυτές δεν είναι ίδιες στην κάθε μορφή ομάδας,  δεν έρχονται πάντα με την ίδια ακριβώς σειρά, και μπορεί οι φάσεις αυτές να διαχέονται η μία μέσα στην άλλη.



Το κείμενο με τις πέντε φάσεις το δανείστηκα (περιληπτικά και σε κάπως ελεύθερη απόδοση) από το βιβλίο «Κοινωνική Ψυχολογία» 2ος τόμος, του καθηγητή κοινωνικής ψυχολογίας Πανεπιστημίου Αθηνών, κ. Δημητρίου Γεώργα.    Να το διαβάσετε!!!

Βλέπουμε δηλαδή ότι όλη αυτή η δυσάρεστη κατάσταση που αντιμετωπίζουμε αυτή τη στιγμή στους συλλόγους μας, είναι φυσικός νόμος – δεν μπορούμε να την αποφύγουμε.
Πρέπει να περάσουμε από εκεί!

ΜΠΟΡΟΥΜΕ όμως, και ΥΠΟΧΡΕΟΥΜΕΘΑ να παραμείνουμε ενεργά μέλη των συλλόγων μας ώστε να ωριμάσει η κατάσταση για να μπούμε επιτέλους στην 4η φάση, τη φάση  της απόδοσης.  

Δεν είναι δύσκολο, είναι απλά θέμα λίγου χρόνου και τα αποτελέσματα θα φανούν στις τσέπες μας: νομοθεσία, ασφάλιση, φορολογία κλπ.


Κατά την δική μου πάντα αντίληψη, η ΟΜΣΕ βρίσκεται στην 5η φάση, του απολιθώματος. Για να βγεί από αυτή τη φάση πρέπει να αναλάβουν και κάποια νέα άτομα (δεν εννοώ αποκλειστικά και μόνον σε ηλικία), με νέες ενέργεια.  Αυτά τα άτομα θα προέλθουν από τους αντιπροσώπους των  συλλόγων, δηλαδή και από τον δικό σου σύλλογο.  Όσο δεν συμμετέχεις στον δικό σου σύλλογο, αφήνεις στην ΟΜΣΕ του ίδιους και τους ίδιους ανθρώπους με τις απολιθωμένες αντιλήψεις, ίσως και κουρασμένους τώρα πια, να κάνουν τα ίδια απολιθωμένα πράγματα, γιατί αυτά ξέρουν. Έτσι έμαθαν.  Δεν αλλάζουν!

Είναι χαζό να κάνουμε τα ίδια πράγματα και να περιμένουμε διαφορετικά αποτελέσματα. Είναι χαζό να βαδίζουμε στον ίδιο γνωστό δρόμο και να θέλουμε να πάμε κάπου αλλού.

Όσο δεν λαμβάνεις ενεργό μέρος στον σύλλογό σου, δηλαδή να προτείνεις στις ΓΣ τις λύσεις στα προβλήματα, να θέσεις υποψηφιότητα για αντιπρόσωπος στην ΟΜΣΕ, να μεταφέρεις τις αποφάσεις του συλλόγου σου στην ΟΜΣΕ κλπ, δεν θα αλλάξει κάτι. 




Παρασκευή, 2 Ιουνίου 2017

Περί της τοποθέτησης μελισσοσμηνών σε δημόσια έκταση.

Το πρόβλημα είναι γνωστό σε όλους τους μελισσοκόμους, γι αυτό και τα το αναφέρω δίχως λεπτομέρειες.
Υπάρχουν στην δημόσια ύπαιθρο πολλές άδειες και παλιές  παρατημένες «κυψέλες – σημάδια»  που τοποθετήθηκαν εκεί κάποτε στο παρελθόν, για να δηλώσουν ότι σε αυτό το σημείο κάποιος μελισσοκόμος θα τοποθετήσει μελίσσια την εποχή της ανθοφορίας.  Αυτές οι κυψέλες έμειναν εκεί παρατημένες για χρόνια, δίχως πλέον ο συγκεκριμένος μελισσοκόμος να ενδιαφέρετε για το μέρος, ίσως ακόμα και να μην βρίσκεται εν ζωή, με αποτέλεσμα οι άλλοι μελισσοκόμοι  που σέβονται τον θεσμό της «κυψέλης – σημάδι», να μην μπορούν να τοποθετήσουν εκεί τις δικές τους κυψέλες.

Το πρόβλημα έχει συζητηθεί αρκετά στο διαδίκτυο και στις μελισσοκομικές ομάδες του facebook όπου ειπώθηκαν διάφορες απόψεις. Ένας συνάδελφος λοιπόν κατάφερε να συνοψίσει όλες τις λογικές απόψεις σε μία πρόταση, με την οποία εγώ προσωπικά συμφωνώ και θα την θέσω σε ψηφοφορία στην ετήσια Γενική Συνέλευση του μελισσοκομικού μου συλλόγου, όπως είναι επαναδιατυπωμένη παρακάτω: 

Η πρόταση
Να τεθεί από τους εκπροσώπους του συλλόγου στην ΓΣ της ΟΜΣΕ η παρακάτω πρόταση, ώστε αυτή (αυτούσια ή τροποποιημένη σύμφωνα με την βούληση της ΓΣ της ΟΜΣΕ) να αποτελέσει άγραφο νόμο και κοινή πρακτική των χρηστών ηθών των μελισσοκόμων.


Αν ο μελισσοκόμος που ψάχνει μέρος σε δημόσια ύπαιθρο, για να τοποθετήσει τα μελίσσια του κατά την διάρκεια της ανθοφορίας, βρει:


1.- Άδεια κυψέλη παλιά και σάπια που δεν αναγράφει το τηλέφωνο και τα στοιχεία του μελισσοκόμου.  Θεωρείται άκυρη και πετάγεται.

Εκεί ο ενδιαφερόμενος μελισσοκόμος μπορεί να τοποθετήσει τις δικές του κυψέλες δίχως δεύτερη κουβέντα και δίχως να μπορεί να τον κατηγορήσει κανείς.


2.- Άδεια παλιά κυψέλη, όμως καλοβαμμένη και φροντισμένη, που αναγράφει εμφανέστατα το τηλέφωνο και τα στοιχεία του κατόχου.  Θεωρείται ισχύουσα. 

Αν όμως κάποιος έχει αμφιβολίες, και υποψιάζεται ότι ίσως  είναι  παρατημένη, μπορεί να επικοινωνήσει τηλεφωνικά με τον κάτοχο της κυψέλης και να συνεννοηθεί.  Αλλά δεν θα μπορεί να τοποθετήσει εκεί δικές του κυψέλες, αν πρώτα δεν συνεννοηθεί τηλεφωνικά.


3.- Κυψέλη που έχει μέσα ζωντανό μελίσσι και αναγράφει τηλέφωνο και στοιχεία.  Θεωρείται ισχύουσα. 

Αν για κάποιον λόγο δίνει την εντύπωση ότι έχει παρατηθεί εκεί, ο ενδιαφερόμενος μπορεί και πάλι να επικοινωνήσει με τον κάτοχο και να συνεννοηθεί.  Αν η κυψέλη με ζωντανό μελίσσι, δεν αναγράφει τηλέφωνο και στοιχεία, και δίνει την εντύπωση της παρατημένης, ο ενδιαφερόμενος για τον τόπο μελισσοκόμος να ενεργήσει για επικοινωνία με τον κάτοχο μέσω μελισσοκομικού συλλόγου, είτε της περιοχής είτε του δικού του.   Αλλά σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να την απομακρύνει με δική του πρωτοβουλία και να τοποθετήσει εκεί δικές του κυψέλες.


Οι μελισσοκομικοί σύλλογοι έχουν το δικαίωμα αλλά και την ηθική υποχρέωση, μετά από δική τους ανακοίνωση, να καθαρίζουν την περιοχή τους από τις παρατημένες κυψέλης της 1ης περίπτωσης.


Το παρόν κείμενο αφού εγκριθεί αυτούσιο ή τροποποιημένο από την  ΓΣ της ΟΜΣΕ, αναρτηθεί στην ιστοσελίδα της,  και δημοσιευτεί στο περιοδικό Μελισσοκομικό Βήμα, θα δηλώνει την βούληση του μελισσοκομικού κόσμου της χώρας ως προς το συγκεκριμένο θέμα, και θα θεωρείται  άγραφος νόμος, δηλαδή μέρος των χρηστών ηθών και της κοινής  πρακτικής των μελισσοκόμων.  



Παρακάτω εξηγώ τους λόγους:
Μία κυψέλη με ζωντανό μελίσσι δείχνει στο μέγιστο βαθμό ότι ο κάτοχός της ενδιαφέρεται σοβαρότατα για εκείνο το σημείο.  Αυτό δεν σημαίνει ότι θα τα τοποθετήσει εκεί οπωσδήποτε, αφού ο τόπος μπορεί να μην δώσει εκείνη τη χρονιά, ή πχ έπιασε μέρος στα έλατα αλλά έδωσαν  και τα θυμάρια και την τελευταία στιγμή άλλαξε γνώμη, ασθένεια ή άλλη ανωτέρα βία κλπ.   

Μία άδεια κυψέλη με τηλέφωνο μπορεί να είναι και παρατημένη. Πχ πήγε κάποιος μελισσοκόμος σε κείνη την περιοχή και έπιασε μέρος, όμως για κάποιον λόγο δεν μετέφερε εκεί μελίσσια, και δεν ενδιαφέρθηκε ποτέ ξανά για αυτό το μέρος.  Κατά τον ίδιο τρόπο μπορεί να είναι παρατημένη και μία κυψέλη με ζωντανό μελίσσι. Αυτά όμως  μπορούν να εξακριβωθούν  με ένα τηλεφώνημα.

Όταν λέμε να αναγράφει τηλέφωνο εμφανώς … προσέξτε να είναι καλά γραμμένο με μπογιά. Ένα τηλέφωνο γραμμένο με μαρκαδόρο, μπορεί μετά από 15 ημέρες, δύο βροχές και δύο ζέστες, να μην φαίνεται καλά.  Θα σου πετάξουν την κυψέλη!  Εγώ πλέον χρησιμοποιώ στένσιλ με σπρέι.

Σύμφωνα με τη νομοθεσία, σε ένα μελισσοκομείο πρέπει ένας ικανός αριθμός κυψελών να αναγράφει το τηλέφωνο του κατόχου.  Όταν λοιπόν τοποθετούμε στην ύπαιθρο μόνον μία κυψέλη, είναι αυτή η μία που θα πρέπει να αναγράφει το τηλέφωνό μας, αφού δεν υπάρχει άλλη.

Μία παρατημένη σάπια παλιά κυψέλη, δίχως τηλέφωνο και στοιχεία, που δεν σέβεται κανέναν, …  δεν χρειάζεται να το σχολιάσει κανείς.  Πέταμα!

Ακόμα και αν δεν καθαριστεί το μέρος από τον μελισσοκομικό σύλλογο της περιοχής,  αλλά οι σάπιες παρατημένες και ανενεργές κυψέλες πετάγονται  από τους ενδιαφερόμενους μελισσοκόμους, καμία έχθρα μεταξύ των μελισσοκόμων δεν θα δημιουργηθεί, αφού θα υπάρχει περίπτωση να έχει πεταχτεί από τον σύλλογο.  Προσέξτε τον παρακάτω διάλογο:
-         - Εδώ που έβαλες τα μελίσσια σου είχα αφήσει δική μου παλιά κυψέλη
-          -Δεν είδα τίποτα, φαίνεται δεν θα ήταν φρεσκοβαμμένη και περιποιημένη, δεν θα έγραφες το τηλέφωνό σου και τα στοιχεία σου, και θα την μάζεψε ο σύλλογος, όπως αποφάσισε η ΓΣ της ΟΜΣΕ.
Και το θέμα τελειώνει όμορφα εκεί.

Ερωτήσεις:

-          Γιατί να μην βάζουμε αποκλειστικά και μόνον  ζωντανά μελίσσια ως σημάδια;
-          Διότι αυτό δεν είναι εφικτό σε όλους τους μελισσοκόμους, ούτε σε όλους τους τόπους (αρκούδες)  Μπορεί το μελίσσι να κλαπεί, και εσύ που θα βρείς εκεί «άδειο τόπο» να τοποθετήσεις μελίσσια.   Όταν ο προηγούμενος μελισσοκόμος φτάσει εκεί την νύκτα φορτωμένος με μελίσσια, θα βρεί απλωμένες τις δικές σου κυψέλες.   Ποια θα είναι μετά η δική σου θέση; Θα σε πιστέψει ότι δεν βρήκες τίποτα εκεί;
Ενώ μία παλιά κυψέλη είναι άχρηστη, και υπάρχουν ελάχιστες πιθανότητες να την κλέψουν.  

Επίσης θα υπάρξουν και πολλά παρατημένα ζωντανά μελίσσια, που θα γίνουν εστίες μόλυνσης.

-          Αν πετάξω άδεια κυψέλη με τηλέφωνο, και βάλω  ζωντανό μελίσσι, παίρνω το μέρος;
-          Όχι, και επιπλέον πάς γυρεύοντας για άγριο καυγά, και θα υποχρεωθείς να τα πάρεις από εκεί άρον - άρον.   Δεν είναι συμφέρον σου να κάνεις κάτι τέτοιο.  Βρες ένα άλλο μέρος να είσαι ήσυχος.

-          Γιατί η άδεια κυψέλη που αναγράφει τηλέφωνο πρέπει να είναι φρεσκοβαμμένη και φροντισμένη;
-          Διότι αν είναι σε κακό χάλι, όλοι όσοι ψάχνουν μέρος θα την θεωρούν παρατημένη - ανενεργή, και θα σε παίρνουν διαρκώς τηλέφωνο να σε ενοχλούν, ή μπορεί ακόμα και να την πετάξουν.   Ακόμα και αν είναι παλιά και σάπια, είναι όμως φρεσκοβαμμένη  και με τηλέφωνο, δεν δίνει την εντύπωση της παρατημένης. και δεν θα σε ενοχλούν διαρκώς.


-    Δεν υπάρχει κανένας νόμος που να λέει ότι πρέπει να να βάζω κυψέλη με τηλέφωνο ή ζωντανό μελίσσι. Επομένως πώς θα κατηγορηθώ  σε δίκη, αν παραμερίσω τα σημάδια κάποιου άλλου και βάλω τα δικά μου;  Με ποιο νόμο;
     - Σωστά, δεν υπάρχει τέτοιος νόμος, αλλά πρόσεξε … πρόσεξε καλά… ! … :
      Είσαι υποχρεωμένος να ασκείς τα δικαιώματά σου πάντα με καλή πρόθεση, δίχως να δημιουργείς κολλήματα στους άλλους συμπολίτες σου.  Έτσι λοιπόν σε κάτι που δεν είναι νομοθετημένο, όμως ανήκει στα χρηστά ήθη και την κοινή πρακτική που αποδέχεται και χρησιμοποιεί η κοινωνία, το δικαστήριο δεν θα σε δικαιώσει, αλλά θα δικαιώσει εκείνον που άσκησε τα χρηστά ήθη. 
     Στην προκειμένη περίπτωση τα χρηστά ήθη λένε ότι αφού γνώριζες ότι εκεί πήγαινε τα μελίσσια του κάποιος άλλος, γιατί πήγες και μπήκες εκεί;  Αφού η κυψέλη έγραφε τηλέφωνο γιατί δεν συνεννοήθηκες μαζί του;
Άρα δεν έδειξες καλή πρόθεση και πήγαινες  γυρεύοντας για καυγά.  Μπορεί στο βουνό να παριστάνεις το νταή, αλλά ως γνωστόν στο δικαστήριο δεν περνάει το νταηλίκι.  Συμμορφώσου και δείξε καλή θέληση.


Τέλος, θέλω να προσέξουμε αυτά τα τρία σημεία: 

1ον. Η παραπάνω πρόταση λύνει μόνον το κοινό πρόβλημα των ΠΑΡΑΤΗΜΕΝΩΝ κυψελών, για τις οποίες πλέον ο κάτοχος ΔΕΝ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΤΑΙ.  Και όχι το πρόβλημα που έχουν κάποιοι, που θέλουν να βρουν μία δικαιολογία  για να βγάλουν από έναν τόπο τον συνάδελφο  που ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΤΑΙ και μάλιστα  πάει τα μελίσσια του εκεί κάθε χρόνο, για να τα βάλουν  οι ίδιοι.  Το τονίζω,  διότι  από τα λεγόμενα πολλών, κατάλαβα ότι αυτό είναι τελικά το πρόβλημά τους, δηλαδή  με πρόσχημα τις παρατημένες ανενεργές κυψέλες, να πετάξουν τις δικές σου που είναι ενεργές για να πάρουν το μέρος.  Κουτοπονηριές.

2ον. Η συγκεκριμένη πρόταση δυστυχώς δεν μπορεί να εμποδίσει το φαινόμενο κάποιοι μελισσοκόμοι να πιάνουν πολλά μέρη σε μεγάλη απόσταση γύρω από το μελισσοκομείο τους, για να μην πλησιάζουν άλλοι συνάδελφοι.  Μπορεί να  τοποθετήσει  άδειες κυψέλες με τηλέφωνο, ή ακόμα και μικρά μελίσσια.  Σίγουρα όμως θα ελαττωθεί το φαινόμενο με τις άδειες σάπιες παρατημένες κυψέλες.

3ον.  Το τρίτο είναι πολύ σοβαρό!  Αυτό που προτείνει το κείμενο πρέπει να μείνει ως θεσμός μεταξύ των μελισσοκόμων, μακριά από κάθε νομοθετική ρύθμιση της πολιτείας.  Εννοώ της  Ελληνικής πολιτείας,  που μας έχει αποδείξει ότι είναι αρτηριοσκληρωτική, δυσκίνητη και πάνω από όλα… θέλει απεγνωσμένα λεφτά!   Μάλιστα όταν μυριστεί λεφτά, παύει να είναι δυσκίνητη και γίνεται ευέλικτη και ευκίνητη σαν ακροβάτης.  Εφευρετικότατη!

Φοβάμαι λοιπόν ότι αν η τοποθέτηση μελισσιών σε δημόσια ύπαιθρο, που τώρα είναι ελεύθερη και δικαίωμά μας, περάσει μέσα από την κρατική ή δημοτική αδειοδότηση, θα μας ζητηθούν ένα σωρό δικαιολογητικά έγγραφα, αιτήσεις, υπεύθυνες δηλώσεις, αναμονή για την αδειοδότηση, χρηματικά παράβολα, ενημερότητες, και ίσως να ανοίξει η όρεξη στους δήμους και να μας ζητούν δικαιώματα, όπως κάνουν με τους κτηνοτρόφους, δηλαδή να πρέπει να πληρώνουμε στους δήμους για να βάλουμε τα μελίσσια στην περιοχή τους.   

Προσοχή μη βγάλουμε τα μάτια μας.  Μακριά από το κράτος ….

Περιμένω τις απόψεις σας.

Δευτέρα, 15 Μαΐου 2017

Να αναθεωρηθεί η απόφαση για τις αμιγείς κατηγορίες ελληνικού μελιού



Θα πρέπει να αναθεωρηθεί η απόφαση για τις αμιγείς κατηγορίες ελληνικού μελιού. Να δοθούν και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά για κάθε κατηγορία και να αναδιατυπωθεί ο συνολικός αριθμός γυρεοκόκκων που υπάρχουν στα 10 γραμ. μελιού.
Σχεδόν όλα τα ελληνικά θυμαρίσια μέλια έχουν αυτό το ποσοστό πάνω από 90.000 και όχι κάτω, όπως λέει η απόφαση.  
Με αυστηρή εφαρμογή της νομοθεσίας μόνο τα τροφοδοτημένα ανταποκρίνονται στην υποχρέωση του συνολικού αριθμού γυρεοκόκκων,<90.000!!.

Δηλαδή αγνό θυμαρίσιο μέλι μπορεί να βγει μη κανονικό,
ενώ  το νοθευμένο από τροφοδοσία μέλι να βγεί κανονικό!!

Για το μέλι πορτοκαλιάς, ποσοστό γυρεοκόκκων >3% δίνει το αμιγές χαρακτήρα. Το μικρό όμως αυτό ποσοστό γυρεοκόκκων, στην πράξη μπορεί να είναι και μικρότερο ακόμα και μηδενικό.
Ουσιαστικά με τη κείμενη νομοθεσία δεν μπορεί να ελεγχθεί η κατηγορία αυτή. Γι' αυτό θα πρέπει να δοθούν και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του μελιού πορτοκαλιάς καθώς επίσης και οι συγκεντρώσεις των ειδικών ουσιών (μάρκες) που περιέχει όπως είναι η methyl-anthranilate και η hesperitin.

Αυτό δημοσίευσε ο κ Ανδρέας Θρασυβούλου στο facebook